Noiret est un patronyme porté notamment par :
- Christian Noiret (né en 1959), homme politique belge ;
- Gérard Noiret (né en 1948), poète et romancier français ;
- Joseph Noiret (né en 1927), artiste surréaliste belge, poète et écrivain ;
- Louis Émile Noiret (1879–1944), général français ;
- Michèle Noiret (née en 1960), danseuse et chorégraphe belge ;
- Philippe Noiret (1930-2006), comédien de théâtre et de cinéma français ;
- Roger Noiret (1895–1976), général et homme politique français ;
- Xavier Noiret-Thomé (né en 1971), peintre français ;
- Youna Noiret, actrice française.
